В начале октября разумным будет тщательно просмотреть наличие своей продуктовой кладовки, чтобы быть готовым к началу зимнего период. Что входит в топ-пятерку нашей кладовки?
Выбираем цельное зерно за его доброту к нам
Коричневый рис, кускус, булгур, квиноа и полба – цельное зерно, богатое здоровыми волокнами. Которые дружественны нашему организму, берегут его и оздоравливают. Эти зерна универсальны, ими можно наслаждаться в качестве гарнира к рыбе, птице, мясу, с овощами или сделать их основным блюдом.
Пополните ваши запасы на полочках кладовки, запаситесь на зиму для удовольствия и здоровья вашей семьи!
Консервированные помидоры
Это те баночки, без которых наша кладовка становится скучной. Если у вас в запасе пара-тройка баночек помидоров – у вас в руках волшебство приготовления быстрой и здоровой пищи. Помидоры богаты ликопином и витаминами А и С. Из них делают бесчисленные супы и рагу. И конечно же, они просто вкусные. В ансамбле с базиликом и другими травами – быстрый соус для пиццы, мяса, макаронных изделий или гарнира из цельного зерна. Выбирайте помидоры без добавления соли.
Полезный хруст ореха
Мы знаем, что орехи – не только праздничная еда. Это прекрасный источник белка, клетчатки, полезных жиров и других здоровых питательных веществ. Регулярное употребление орехов – снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний. Используйте несоленые орехи в горячей или холодной каше, в качестве альтернативы мясу - с крупами, салатами или овощами. Ешьте с фруктами или йогуртами, десертами или в качестве питательной закуски.
Сухофрукты и консервированные фрукты
Богатые питательными веществами – антиоксидантами и клетчаткой, низким содержанием калорий, фрукты сопровождают каждый прием пищи. Консервированные фрукты, не менее питательные в свежем виде или замороженные, в случае хранения без сахаров и сиропов – вкусные закуски или сказочные десерты, гарнир для йогурта, мороженого или вафель. Зимняя альтернатива – сушеные фрукты с ароматными салатами, крупами или рыбой, вкусны с орехами для идеальной здоровой закуски. А помните запах, который встречал вас, когда прибегали из школы? Когда из кухни доносился запах взвара, приготовленного мамой? Запах из детства
Фасолька в томате
И, конечно же, в вашей зимней кладовке всегда должны быть несколько баночек фасоли в томатном соусе или в собственном соку. Или других бобовых – по вашему вкусу.
Не забываем
- про мешочки с травами: летние ароматы будут летать по дому!
И настоящий хомяк всегда поставит на нижнюю полочку канистру с водой. Мало ли чего…)
