респ. Адыгея

Моцарелла, маскарпоне и другие соблазны очередного заседания Женского клуба «Высший Принцип»

«Сыр может разочаровать. Он может быть скучным, он может быть примитивным, он может быть чересчур утонченным. Однако сыр все равно остается прыжком молока в бессмертие». Так сказал о сыре американский писатель Клифтон Фадиман.

«Обед, который не заканчивается сыром - как красивая женщина с одним глазом». А это уже француз, Жан- Ансельм Брилья-Саварен, адвокат, политик и знаменитый кулинар.

За год среднестатистический француз съедает более 25 килограммов сыра. И это не только потому, что у сыра прекрасный вкус и аромат. А еще и потому, что сыр обладает невероятно полезными свойствами. Это универсальный источник белка, он служит профилактикой раковых опухолей, стимулирует производство здоровых клеток, выступает концентратом полезных веществ.

Английское слово Cheese (Сыр) происходит от латинского caseus, от которого также произошел термин casein – молочный протеин, собственно, основа сыра. Caseus Formatus (прессованный сыр) позже у римлян превратился в formaticum – римляне так называли твердый сыр, ставший пайком для легионеров. От formaticum – уже позже - образовались французское название мягкого сыра fromage и итальянский formaggio.

Почему мы так подробно? 2-го июня у нас состоялось традиционное заседание Женского клуба «Высший Принцип». Его гостями стали представители ЗАО «Умалат», знаменитого сыроваренного завода, расположенного в городе Севск, Брянской области. Владелец и генеральный директор Алексей Анатольевич Мартыненко, как истинный рыцарь, предоставил слово члену Клуба, консультанту завода Фатиме Хацуковой. 

Энергично и с женским обаянием Фатима Хацукова рассказала о новых разработках сыроварни «Умалат», новых технологиях, которые восхищают качеством и ассортиментом «вкуса из детства». Это разнообразные сыры, молочнокислые напитки и творог.

Адыгея – сырный край. Помните чудесные слова - «Настоящий адыгейский сыр пахнет свежим молоком и полевыми цветами, относится к диетическим продуктам питания и обладает высокой пищевой ценностью»? Но гостям удалось нас удивить. Потрясающие вкусы Моцареллы, рикотты и рикотты шоколадной, маскарпоне и маскарпоне с шоколадом – настоящие нежные облака. Это продукты здорового питания в чистом виде. И тему здорового образа жизни продолжили подарки от гостей – коврики для йоги с логотипами завода. 

Это было прекрасное, вкуснейшее заседание Женского клуба «Высший Принцип». Чудесная энергетика, прекрасная погода и душевная атмосфера вечера дали начало новым прекрасным отношениям.
И особую душевность придал всему вечер маленький сюрприз. У Фатимы Хацуковой 2-го июня был день рождения. Она самостоятельно сварила сыр для Клуба, который путем голосования и даже мини конкурса получил название «Высокопринципиальный классический». Теперь у Клуба на столе всегда будет его фирменный сыр!

Женский клуб «Высший Принцип» благодарит наших гостей и теперь добрых друзей – завод «Умалат». Редкое качество – когда высокий профессионализм работает вместе с высокими принципами личного отношения работает на славу предприятия. Желаем заводу «Умалат» только процветания и развития. И всегда ждем в гости. 

в новость.jpg

Назад к списку

Рекомендуем к прочтению

Бесплатный комплекс для профилактики и нивелирования последствий коронавируса

Видео отзывы первых участников Программы восстановления здоровья (медико-психологическая реабилитация в условиях СВО) после ранений и травм опорно-двигательного аппарата в Здравнице «Лаго-Наки» (Республика Адыгея)

21 февраля 2023 года в Послании Федеральному Собранию Президент Российской Федерации – Верховный Главнокомандующий Вооружёнными Силами РФ Владимир Путин поручил установить для всех участников СВО регулярный 14-дневный отпуск не реже одного раза в полгода без учёта времени на дорогу.

05 июля 2023
Бесплатный комплекс для профилактики и нивелирования последствий коронавируса

Тренинг "Основа"

Гости Здравницы «Лаго-Наки» в своих отзывах всегда дают самую высокую оценку профессионализму наших массажистов, стабильно высокое качество их мастерства - результат работы Массажной школы Здравницы.

Массажная школа недавно отметила свой 15-летний юбилей, и на протяжении всех этих лет она меняется вместе со Здравницей. Массажисты постоянно развивают свои навыки и знания в рамках авторских программ обучения.

09 июня 2023
Бесплатный комплекс для профилактики и нивелирования последствий коронавируса

Форум ООО Деловая Россия с участием Президента

26 мая прошел форум Общероссийской общественной организации «Деловой России» с участием президента Российской Федерации Владимира Путина. Форум прошел в гибридном формате: часть делороссов присутствовали на личной встрече с В.В. Путиным в Екатерининском зале Кремля, а часть подключалась удаленно по интернету из офиса «Деловой России» и ситуационных центров 80 регионов России.

03 июня 2023
+7 (861) 238-87-91 респ. Адыгея

Мы в соцсетях