Зима в традиционной китайской медицине. Часть 2

Мы поговорили об особенностях накопления янской энергии в зимний период. Теперь наш разговор – об особенностях питания зимой. 
Зима по китайскому календарю начинается во второй декаде ноября, а заканчивается в первых числах февраля. Пик зимы – зимнее солнцестояние 21 декабря – находится почти в середине. 

Те из нас, кто прожил предшествующий сезон – осень – «не по сезону», зимой чаще мучаются сухостью кожи, сухим кашлем и всем прочим, что связано с поражением сухостью и ветром. Каждый сезон наследует все из предыдущего. Мудрость китайской медицины.
Поэтому – устраняем сухую пищу зимой: острое, вяленое, сильно соленое и прочую «неполезность» исключаем категорически. 

Полезно
-  сливочное (в особенности, топленое) и кунжутное масло – готовим и поливаем салат
-  корнеплоды, семена, сухофрукты

Для сохранения Ян – чаще употребляем горячую пищу и разнообразим меню супами мясными. От рыбы зимой в организме будет жара и истощение Ян и Инь.

Соль зимой в избытке – ведь сезон связан с соленым вкусом и почками – поэтому употребление соли сокращаем. Но помним, что без соли совсем неправильно – ведь она дает почкам энергию. Поэтому пищу нашу меньше солим, но восполняем в меру соленьями и рассольником. Это еще и вкусно. 

Основные вкусы зимы – полезные и питающие ян – острый, сладкий, кислый и умеренно соленый. Поэтому полезны чаи Пуэр и обычный черный чай, которые согревают. Также полезен мед, при этом помним, что если по лечебным показаниям мед не полезен, то зимой его тоже лучше не употреблять. 

Зима – время бобовых. В особенности полезна фасоль – «злак» почек и стихии воды. Добавляем фасоль в разные блюда, но в объеме нескольких столовых ложек. Помним про меру. 

Для поддержания Ян зимой рекомендуется в небольших количествах употреблять сладкое вино – к примеру, из сливы. Другое «сладкое» зимой – супы мясные, горячие молочные продукты: молоко кипяченое, ленивые вареники и сырники, сыр жареный. 

Цвет сезона – цвет морской волны. Специи и продукты, которые будут воздействовать на энергию Ян почек положительно – черный кунжут и черный кардамон, маслины. 
Продолжение следует … 

Назад к списку

Рекомендуем к прочтению

Бесплатный комплекс для профилактики и нивелирования последствий коронавируса

Влияние стресса на развитие инфарктов

Инфаркт — гибель клеток, возникающая в следствие уменьшения кровотока в конечной артерии, в сосуде микроциркуляторного русла, который снабжает этот участок ткани.

16 сентября 2024
Бесплатный комплекс для профилактики и нивелирования последствий коронавируса

Топ-5 советов для профилактики болезни суставов

Суставная боль — одно из наиболее распространённых неудобств после 30 лет. Каждый из нас хотя бы раз сталкивался с неприятными ощущениями в суставах, поэтому заботиться о их здоровье следует с молодости. Если у вас уже есть дискомфорт или поставленный диагноз, необходимо активно заниматься профилактикой, чтобы замедлить прогрессирование недуга.

12 сентября 2024
Бесплатный комплекс для профилактики и нивелирования последствий коронавируса

Вытяжение позвоночника и его влияние на грыжу

Человек — единственное существо на Земле, у которого основным способом передвижения является вертикальное положение. Ближайшим к человеку существом с похожими физическими условиями является жираф, обладающий длинной шеей. Однако, в отличие от жирафа, все отделы человеческого позвоночника расположены вертикально и подвержены значительному воздействию силы тяжести.

07 сентября 2024

Новогодняя программа
«Чудеса на Новый год»

Спешите! Действует раннее бронирование!

Подробнее
Поиск по сайту
+7 (861) 238-87-91 респ. Адыгея

Мы в соцсетях